三七花也叫三七花茶，顧名思義就是像茶一樣泡水吃，也可以把三七花泡軟以后當(dāng)配菜炒肉吃。三七花的各種吃的方式中以三七花泡水最為常見，也是最簡單有效的一種吃法。 三七花泡水的用量說明：一般說明書都是“開水加5到10朵三七花”其實這種吃法是指：如果自己一天的用水量大可以一次多加一點，不用老是更換三七花，這種吃法不足就是容易造成浪費，一般來說一次用5朵左右，就夠一個人一天用了，但根據(jù)三七花等級不同小有區(qū)別。三七花一次吃多了是否會中毒呢？不會的，至少到目前為止還沒有聽說過。三七花就像茶一樣，市場所賣的都是干花，放多放少根據(jù)三七花的等級和個人口味決定，一次放的三七花（建議五朵）可以一直泡到味淡或者無味的時候就可以更換了。三七花不適合和其它花茶共同使用。因為三七花功效獨特，藥性特殊，單一使用效果最佳，如果個人不喜歡三七花的味道可以適量加入冰糖一起飲用。三七花泡水第一泡不要喝，就像平時喝茶洗茶一樣，喝茶的朋友都知道原因。三七花是否適合長期飲用？可以，因為三七花除了具有一些特殊的治療功效以外，還具有保健作用，據(jù)臨床觀察和科學(xué)研究證明：長期使用三七花沒有毒副作用?？傊?/p>

三七花泡水需注意：

一、用量沒有嚴(yán)格要求，但個別朋友一次放一朵也太少了，建議5朵；

二、不適合和其它花茶一起飲用；

三、可以長期使用，沒有副作用；

四、小孩和孕婦忌用或遵醫(yī)囑；

五、涼感冒和女性月經(jīng)期間不要用。