牛皮癬又叫銀屑病，中醫(yī)稱為“白庀”，是指皮膚紅斑上反復(fù)出現(xiàn)多層銀白色干燥鱗屑的慢性復(fù)發(fā)性皮膚病。因?yàn)榕Ｆぐ_根治困難，容易復(fù)發(fā)，遷延不愈，被世界衛(wèi)生組織定為十大頑疾之一。其特征是出現(xiàn)大小不等的丘疹，紅斑，表面覆蓋著銀白色鱗屑，邊界清楚，好發(fā)于頭皮，四肢伸側(cè)及背部。男性多于女性。春冬季節(jié)容易復(fù)發(fā)或加重，而夏秋季多緩解。牛皮癬屬于慢性疾病;

一.肉食類
有些肉食類食物也是牛皮癬患者不能吃的，主要就是包括雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動(dòng)而性升浮，食之易動(dòng)風(fēng)升陽(yáng)，易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。

二.食用菌
牛皮癬不能吃的食物還包括食用菌，這些菌類食物也是牛皮癬患者所不能食用的，而常見(jiàn)的食用菌束腰就是蘑菇、香菇等，治療牛皮癬最好的偏方因?yàn)檫^(guò)食這類食物易致動(dòng)風(fēng)生陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。

得了這個(gè)沒(méi)皮沒(méi)臉的病很揪心，不光浪費(fèi)錢還遭人白眼，去了很多醫(yī)院都沒(méi)治好，后來(lái)看朋友用金膚遁湯藥不錯(cuò)，因?yàn)槭亲鎮(zhèn)鞯闹胁菟幙梢钥吹嚼镞吽幉?，效果好還安全，堅(jiān)持了有小半年吧，就把一身的牛皮癬徹底治好了，到現(xiàn)在停藥也有二三年了吧一直也沒(méi)犯過(guò)，而且混身上下一個(gè)癬印一個(gè)紅點(diǎn)也沒(méi)有。

三.蔬菜類
對(duì)于牛皮癬不能吃的食物當(dāng)中就包括有一些特定的蔬菜，這些蔬菜類包括有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、尖椒等，因?yàn)檫@些蔬菜易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。此外，牛皮癬患者在飲食上還要慎食反季蔬菜，大量催熟劑對(duì)患者身體是有害的。

四.海鮮類
牛皮癬的不能食用的食物還有一些海鮮，通常情況下，對(duì)于牛皮癬患者不能吃的海鮮類有帶魚(yú)、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，因?yàn)檫@類食品大多咸寒而腥，對(duì)于體質(zhì)過(guò)敏者，易誘發(fā)過(guò)敏性疾病發(fā)作，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

五.果品類
一些水果也是誘發(fā)牛皮癬發(fā)作的因素，所以牛皮癬要忌口的水果有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，因?yàn)槲覀冊(cè)谥熬土私舛嗍程乙咨鸁?，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲(chóng)疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。

注意事項(xiàng)
谷類及薯類，主要給銀屑病患者提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及維生素B。谷類包括米、面等，薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等。谷類包括米、面等，薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等
動(dòng)物性食物，主要給銀屑病患者提供蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等。包括肉、禽、魚(yú)、奶、蛋等。
豆類及其制品，主要給銀屑病患者提供蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素B。包括大豆及其他干豆類。
蔬菜水果類，主要給銀屑病患者提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素。包括鮮豆、根莖、葉菜、莢果等。
純熱能食物，主要給銀屑病患者提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。包括動(dòng)植物油、淀粉、食用糖。