山藥在我們生活中是比較常見的一種食材，山藥不僅是桌上美味的食物，而且還是具備一定的醫(yī)藥價(jià)值，而且對(duì)我們身體有一定的好處，現(xiàn)在還有很多人把三藥磨制成粉來每天服用，不知道對(duì)我們的身體健康是否有一定的副作用，下面小編就來一一說一下；

山藥粉的副作用:

山藥粉是用山藥磨成的粉,長(zhǎng)期過量服用對(duì)身體是不利的。山藥如果是適量吃的話是沒有什么壞處的,但是一次性吃得過多的話容易造成胃脹氣、上火等,所以不適宜一次性吃得太多哦。其實(shí)不止是山藥,任何一種食物一次性如果吃得太多的話都是有一定的壞處的,所以在吃東西的時(shí)候要講究一個(gè)分量不要過分貪吃哦,自己感覺到飽的時(shí)候就不要再吃了哦。雖擾說山藥的營(yíng)養(yǎng)成分非常的豐富但是也不適宜一次性吃得太多哦,如果是非常喜歡吃的話可以分開幾次吃哦。

適合吃山藥的人群

1.脾胃虛弱的人適合吃山藥。我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,山藥性平味甘,具有健脾養(yǎng)胃助消化的功效,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。因此,食少體倦、有腹瀉等病癥的脾胃虛弱者可多食山藥。

2.糖尿病患者,山藥中的甘露聚糖有調(diào)節(jié)糖代謝、減緩血糖吸收的作用,因此山藥是糖尿病病人的食療佳品。值得注意的是,山藥的淀粉含量比一般蔬菜高,吃完后應(yīng)適當(dāng)少吃主食,以控制血糖平穩(wěn)。

3.心腦血管病患者,山藥富含多種維生素和礦物質(zhì),有助心腦健康,新鮮塊莖中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分,還能有效防止血脂在血管壁沉淀,從而起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效。

4.想要減肥的人,山藥的脂肪含量很低,同時(shí)富含可溶性膳食纖維,吸水后體積膨脹,容易增加人的飽腹感,對(duì)于控制食欲、瘦身減肥有很好的輔助作用。