現(xiàn)在市場上賣山藥的越來越多了，吃山藥對我們身體有很多保健的功效，還有很多人把山藥打磨成粉來吃，經(jīng)常吃山藥粉有哪些副作用，下面小編一一給大家說明：

一、經(jīng)常吃山藥粉有哪些副作用

山藥粉是用山藥磨成的粉,長期過量服用對身體是不利的。山藥如果是適量吃的話是沒有什么壞處的,但是一次性吃得過多的話容易造成胃脹氣、上火等,所以不適宜一次性吃得太多哦。其實不止是山藥,任何一種食物一次性如果吃得太多的話都是有一定的壞處的,所以在吃東西的時候要講究一個分量不要過分貪吃哦,自己感覺到飽的時候就不要再吃了哦。雖擾說山藥的營養(yǎng)成分非常的豐富但是也不適宜一次性吃得太多哦,如果是非常喜歡吃的話可以分開幾次吃哦。

二、山藥粉的作用

山藥粉是用山藥磨成的粉，山藥有“神仙之食”的美名。山藥最大的特點是能防止心血管系統(tǒng)脂肪沉淀,保持血管的彈性,防止動脈粥樣硬化過早發(fā)生,減少皮下脂肪沉積。

中醫(yī)認(rèn)為山藥具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。并且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等癥,都有一定的療補(bǔ)作用。山藥健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺、固腎、益精的功效,山藥含有可溶性纖維,能推遲胃內(nèi)食物的排空,控制飯后血糖升高。還能助消化、降血糖。其中重要的營養(yǎng)成分薯蕷皂,是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì),有滋陰補(bǔ)陽、增強(qiáng)新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、消化酵素等,可預(yù)防心血管脂肪沉積,有助于胃腸的消化吸收。

在民間,山藥是人所共知的滋補(bǔ)佳品。它含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素。

三、適合吃山藥的人群

脾胃虛弱的人適合吃山藥。我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,山藥性平味甘,具有健脾養(yǎng)胃助消化的功效,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。因此,食少體倦、有腹瀉等病癥的脾胃虛弱者可多食山藥。

糖尿病患者,山藥中的甘露聚糖有調(diào)節(jié)糖代謝、減緩血糖吸收的作用,因此山藥是糖尿病病人的食療佳品。值得注意的是,山藥的淀粉含量比一般蔬菜高,吃完后應(yīng)適當(dāng)少吃主食,以控制血糖平穩(wěn)。

心腦血管病患者,山藥富含多種維生素和礦物質(zhì),有助心腦健康,新鮮塊莖中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分,還能有效防止血脂在血管壁沉淀,從而起到預(yù)防動脈硬化的功效。

想要減肥的人,山藥的脂肪含量很低,同時富含可溶性膳食纖維,吸水后體積膨脹,容易增加人的飽腹感,對于控制食欲、瘦身減肥有很好的輔助作用。