山藥里面含有大量的營養(yǎng)元素,對我們身體非常好,我們經(jīng)常吃對身體非常好的,請問吃了有哪些好吃呢?今天小編給大家分享十個山藥的營養(yǎng)價值,對我們身體的好處; 1、山藥可以壯陽 山藥中含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的營養(yǎng)成分薯蕷皂,是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì),有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效; 2、山藥可以豐胸 山藥本身就是具有瘦身和豐胸的作用的,并且,山藥中含有了豐富的氨基酸和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),這些營養(yǎng)都可以提供人體多種必須的營養(yǎng)。可以提供乳房發(fā)育的多種必須營養(yǎng)。 3、山藥可以減肥 山藥是可以減肥的,因為山藥中含有足夠的纖維,人們食用后就會產(chǎn)生飽脹感,從而控制進食欲望,是一種天然的纖體美食。其次,山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品,人們可以放心地多加食用而不會有發(fā)胖的后顧之憂。 4、山藥有助于減肥 山藥的熱量很低,一百克山藥僅能產(chǎn)生56千卡的熱量,同時山藥還含有豐富的膳食纖維,減肥期間食用山藥,不僅能減少熱量的攝入,幫助腸道蠕動,還能減少皮下脂肪的堆積,有助于預防肥胖,幫助減肥。 5、山藥有助于提高免疫力 山藥可以幫助人體增加T淋巴細胞,T細胞是淋巴細胞的主要組分,是身體中為抵御疾病感染、腫瘤而形成的英勇斗士。所以說多吃山藥有助于提高人體的免疫力。 6、山藥有助于養(yǎng)胃 山藥中的黏性蛋白具有潤滑、滋潤作用,在胃蛋白酶的作用下幫助保護胃黏膜和胃壁,減少胃炎和胃潰瘍的發(fā)生。 7、山藥有助于消化 山藥中含有淀粉糖化酶、淀粉酶等多種消化酶。山藥中的淀粉糖化酶,是蘿卜中含量的3倍,胃脹時食用,有促進消化的作用,可以去除胃脹等不適癥狀。 8、山藥有助于延緩衰老 山藥能抑制促進機體衰老的酶類物質(zhì)的活性,能幫助機體延緩衰老,同時山藥里含有的一種多巴胺,多巴胺就是大腦產(chǎn)生的用來傳遞信息的一種物質(zhì)。帕金森病的患者,就是腦中多巴胺產(chǎn)生不足導致的。所以多吃山藥有助于預防帕金森。 9、山藥有助于預防心血管疾病 山藥含有皂甙,皂甙能夠降低膽固醇和甘油三酯,對高血壓和高血脂等病癥有改善作用。 10、山藥有助于增強記憶力 山藥中含有膽堿,膽堿是與學習記憶有關(guān)的神經(jīng)傳遞物質(zhì)-乙酰膽堿的物質(zhì)基礎。主流研究認為人體內(nèi)乙酰膽堿含量增多對老年癡呆的癥狀有明顯的改善作用。 |