山藥常見問題

怎樣長時間儲存山藥？山藥的儲存方法

常溫通風保存法：正宗溫縣鐵棍山藥密度極高，鮮貨很結實，因為河南焦作懷藥產(chǎn)區(qū)的土壤結構比較特殊，所以長出來的山藥也很結實，有韌性...

發(fā)表于：2019-04-07　　　　　　查閱全文...
山藥淀粉含量高不高

山藥的營養(yǎng)成份：根據(jù)山東省農(nóng)科院對薯蕷的化驗結果，其塊莖中平均含粗蛋白質(zhì)14.48%，粗纖維3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，鉀2.62%，磷0.2%，鈣0.2%，鎂0.14%，灰分5.51%，鐵53.57ppm，鋅29.22ppm，銅10.58ppm，錳5.38ppm。...

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如何避免山藥氧化變黃

切山藥是不要用金屬制的道具(不銹鋼的可以用)用木制的或者所料制的刀具。...

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刮完山藥后怎樣止癢？

首先把手仔細洗干凈，然后把手沾滿醋，連指甲隙縫都沾，過一會兒這種癢感就會漸漸消失?。ㄔ颍核釅A中和）也可以在火上烤一下，反復翻動手掌，讓手部受熱，這樣能分解滲入手部的皂角素，達到止癢目的。...

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山藥的種類有哪些

山藥從肉質(zhì)分有水山藥和綿山藥兩大類；從外形上分有長山藥、扁山藥、圓山藥三種。長山藥是我們比較常見的，如麻山藥、大和長芋、鐵棍山藥、水山藥等圓柱形品種。一些常見的山藥品種特性及市場適應性...

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